防寒的食物有哪些(我想知道寒性食物有哪些？)

一、我想知道寒性食物有哪些？

常见寒性食物：西瓜、香蕉、苦瓜、梨、柿子、海带、黄瓜、绿豆、冬瓜、甜瓜、甘蔗、小米、荸荠、竹笋、茭白、苹果、柚子、芹菜、猕猴桃、西红柿、藕、桑椹、草莓、田螺、蛤蜊、苦菜、慈姑、百合、空心菜

1、调味品：食盐、面酱、酱油、白矾

2、蔬菜：藕（生）、马齿苋、莼菜、鱼腥草、芦荟、海带、菜瓜、紫菜、草菇、黄豆芽、绿豆芽、苦瓜（生）、仙人掌、江蓠、空心菜、粉丝、石花菜、蕨菜、蕨根粉、榆钱、瓠子、黄鹌菜、睡菜、地耳、野白菜、薇菜、苦菜、葵菜、竹叶菜、车前、野韭菜、酢浆草、地肤苗、腐婢、蒲公英、干苔、荸荠、芝麻叶、苎麻头、猪牙菜、羊栖菜、落葵、木耳菜、慈姑（微寒）、木耳菜（西洋菜）、发菜（龙须菜）、蕺菜、竹笋（微寒）、海藻

3、蛋类：松花蛋、鸭蛋（性微寒）

4、肉类：海粉、蚬（河蚬）、田螺（大寒）、蛏子、泥螺、蜗牛、獭肉、螺蛳、鸭血、马肉、蚯蚓、鸭肉

、蟹

5、水果：香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、杨桃、桑葚、金丝瓜、杜梨、猕猴桃、甘蔗、无花果、甜瓜（香瓜）

6、干果：柿饼

7、饮品：金莲花茶、木蝴蝶茶、人参叶茶、凌霄花茶、番泻叶茶、苦丁茶、绞股蓝茶、黄练牙茶、箬叶茶、栀子花茶、金银花、苦瓜茶

8、中药：麦门冬、珍珠、栀子、石斛、白茅根、芦根、夏枯草、天门冬、大黄、柴胡、羚羊角、黄柏、犀牛角、海藻、车前子、宣黄连、熟地黄、牡丹皮、干葛、金铃子、茅草根、白矾、罗汉果。

9、鱼类：甲鱼、鳗鱼、黑鱼。

二、有哪些能够润燥滋补、御寒的食物值得分享？

滋阴润燥先要分清是哪个脏器阴虚的问题比较明显，然后选择相应的食物进行食补。肺阴不足导致干咳，就适合选择白色的食物来进行滋补，因为白色在中医理论当中是入肺的，常用的比如银耳、莲子或者燕窝等，都是滋补肺阴的很好选择。

对于胃阴不足导致的阴虚，则适于采用味道甘甜的食物进行滋补，因为甘味在中医理论当中是入脾胃经的，常用的比如冰糖，还有带有甘味的水果，像梨子汁液丰富的水果，都是可以滋补胃阴的，包括莲藕，如果榨汁对于滋补胃阴也有效果。对于肾阴不足导致的症状，则适合采用咸味的食物或者颜色偏黑、偏深的食物，来进行滋补，常用的代表性比如桑葚，如果作为水果来服用就有滋补肾阴的作用。羊肉。牛肉等热性食物。建议均衡营养多吃新鲜蔬菜水果多喝水忌辛辣食物注意休息保持情绪稳定，补充多种维生素增强抵抗力早康复。

三、吃什么食物能提高自身的抗寒能力?

宜吃的肉类

　　羊肉。肉质细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一，可收到进补和防寒的双重效果。

　　牛肉。是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，其蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。

　　鲫鱼。肉味鲜美，肉质细嫩，营养全面，含蛋白质多，脂肪少，食之鲜而不腻，略感甜味。

　　宜吃的蔬菜

　　豆芽。黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、铁、磷、钙等人体必需的微量元素。豆生芽后，不但能保持原有的物质，而且增加了维生素的含量，有利于消除疲劳，豆芽中的叶绿素还可以防治直肠癌。

　　胡萝卜。以炖食最好，炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上，炒食也可保持胡萝卜素80%以上。

　　菜花。含有丰富的维生素类物质，每200克新鲜菜花，可为成年人提供一天所需的维生素A75%以上。其维生素C的含量更为突出，每100克可达80毫克，比常见的大白菜、黄豆芽菜高出3～4倍。

　　芹菜。富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等，能兴奋中枢神经，促进胃液分泌，增进食欲，并有祛痰作用。芹菜可与肉丝等炒食，色彩鲜艳，味道清香。

　　白菜。富含维生素C和钙质，还含磷、铁、胡萝卜素和B族维生素。还有洋白菜(即卷心菜)，性味苦平，能益心肾，健脾胃，对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。

　　莴笋。肉质细嫩，生吃热炒均相宜。莴笋中所含的氟元素，可参与牙釉质和牙本质的形成，参与骨骼的生长。莴笋含碘量高，对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响。此外，冬季患咳嗽的人，多吃莴笋叶，还可平咳。

　　宜吃的坚果

　　杏仁。含多种矿物质，钙含量高，有降低胆固醇的功效。但其热量高，最好减少其它油脂类摄取。

　　核桃。含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。核桃还含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，有健脑、增强记忆力及延缓衰老的作用。

　　栗子。含有较多的碳水化合物，蛋白质和脂肪较少。栗子所含的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质能防治高血压、冠心病、骨质疏松。

　　花生。蛋白质含量丰富，每100克花生可提供身体每日所需的蛋白质一半以上。常吃花生有养血补血、补脾润肺、滋润肌肤的效果。

参考吃什么食物能提高自身的抗寒能力 http://www.chinapp.com/baike/76604/