平原老豆腐和高唐老豆腐

一、平原老豆腐和高唐老豆腐

l两千左右。

二、平原老豆腐做法

　　平原县位于山东省西北部，西临马颊河。总面积1047平方千米。总人口45万人（2003年）。历史悠久自秦朝以平原邑置平原，至今已有2200多年的历史。东汉，以人和著称的蜀汉昭帝刘备曾任平原县令，刘、关、张桃原结义的故事至今广为流传。清朝，农民领袖朱红灯帅众起义，使平原成为闻名中外的义和团运动发源地之一。近代和当代，涌现出来诗人董元度、数学家张宏基、哲学家任继愈、作家邓友梅等一批著名人物。历史还在这里留下了千佛塔、龙门石刻、汉陶楼、文昌阁和樊哙将军墓等一批文物古迹。

三、平原老豆腐哪里的正宗

平原路与紫薇大道交叉口许记豆腐脑是我目前喝过最好喝的了。

四、平原老豆腐的来历

一是德州羊肠子。

二是长官包子。

三是齐河大锅饼。

四是武城煊饼。

五是平原老豆腐。

六是大柳面。

七是撅腚豆腐。

八齐河圣熙驴肉

五、平原老豆腐卤汤的配方

一共有4种调汁，分别放在4个碗里，吃之前，卤汁浇在嫩豆腐上，然后加上调汁，可香了

这4种调汁是麻酱汁，花椒大料酱油汁，豆腐卤汁，和蒜汁。

豆腐卤汁: 这个简单，取3块豆腐卤，放1-2小勺水，搅匀。要成汁状，不能太干

蒜汁: 半个蒜，切细末，加2小勺水。

麻酱汁：2勺麻酱和水调匀

卤汤做法：

木耳泡开洗净切末，起油锅，放些葱花呛锅，放入木耳拌炒，差不多熟的时候，

一点盐，酱油，水，烧开。用淀粉勾芡，烧开后，放一个打散的鸡蛋。就好了。

煮卤汤的时候，就可以把豆腐放到微波炉里热上2分钟。

卤汤好了呢，就把豆腐用勺刮成一大薄片一大薄片的到碗了，体积沾碗的一半。

浇上卤汤，用小勺加上一勺花椒酱油，一勺豆腐卤汁，一勺蒜汁，一勺麻酱汁

多少可以看自己的口味爱好。还可以加点葱花或香菜。

卤水豆腐的食疗价值:开胃消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。

六、平原老豆腐图片

保留有龙门石刻、文昌阁、森罗殿遗址、千佛塔等一批文物古迹，是清代诗人董元度、当代数学家张鸿基、哲学家任继愈、作家邓友梅等著名人物的故乡。平原县位于中国山东德州市的东南，历史悠久，三国时期刘备曾为平原县令；唐时一代书法家颜真卿曾任平原郡太守，抗击安禄山叛军；近代则为义和团起事的重要据点。平原县有许多的风味小吃，素以恩城北站小菜闻名乡野，还有在鲁西北尤为出名的平原特色小吃“王记老豆腐”，以及平原老字号通德酱菜。

七、平原老豆腐卤子做法

老豆腐卤汁。。热油下锅，放入葱姜蒜生抽，老抽，十三香，香菜，加水煮开。。卤汁就熬制好了

八、平原老豆腐简介

全程约546.96公里

小李村附近有印象大薛庄、颜真卿公园、见如家境乡村主题公园、神头师竹轩花海景区、陵县文博苑、源盛泰旅游风景区等旅游景点，有陵县神头香椿、陵县西葫、干烧冬笋、宋楼火烧、老唐烤鸡、徽王庄玫瑰香葡萄等特产，有东方朔的民间传说、平原老豆腐、红脸烧饼、德州扒鸡制作技艺、黄河涯蜜桃等民俗文化。

九、平原老豆腐 哪家最好

德州最有盛名的要数德州扒鸡了，还有就是保店驴肉、平原竹签馒头、武城馅饼、撅腚豆腐、又一村包子、王家烧全鹅、布袋鸡、功夫黄河大鲤鱼、传统豆腐丸子等等，这些名吃都历史悠久，有着许多美丽的传说，欢迎朋友们来德州做客,品味德州饮食文化！