怎乡做好乡村旅游规划?
什么是乡村旅游规划?
铭智旅游策划认为:乡村旅游规划,是以村落、郊野、田园等环境为依托,通过对乡村自然、农业、人文等资源的分析、对比,形成一种具有特色的发展方向。乡村旅游往往是和新农村建设联系在一起的,因地制宜,实事求是,依据特有的资源条件发展乡村旅游业是乡村发展的有效模式之一。
目前,我国各地乡村旅游可谓遍地开花,乡村旅游规划也存在诸多问题。主要表现在:规划设计队伍质量参差不齐,很多规划项目创新性不够,项目雷同,规划思路和规划原则通用,发展思路与理念近似,区域旅游形象、目标、定位、产品同化,失去了个性和特色等等。
那么,如何做好乡村旅游规划呢?铭智旅游策划经过调研与实践,总结出应重点围绕这么几个方面开展工作:
1开发主题
突出乡村旅游的特色,需要主题化打造手法。用一个核心主题,体现整个乡村旅游的文化灵魂的主题特点,这是常规的手法,但主题文化不一定是单一主题,可以通过梳理文化,以打造主题文化为重点,多元文化整合,多种文化整合延伸形成乡村旅游,把多元文化景观化、建筑化、娱乐化。
2产业布局
需求导向功能,功能导向产品。乡村旅游需具备观光、休闲、住宿、商业、娱乐、生活六大主体功能,功能是乡村旅游用地布局以及旅游产品设计的依据。乡村旅游的功能分区,产业布局要围绕着休闲活动及休闲游线展开。合理的功能分区,产业布局,搭建出乡村旅游的骨架,塑造出乡村旅游的形态,结合文化主题的历史和地域特征,形成乡村旅游独特的肌理结构。
3景区设计
乡村旅游作为一个景区,有若干的景点。景区化在乡村旅游里面怎么做?入口景观、公园景观、节点广场,大型中心广场或者集散广场,这些都是景点。这些景点之间的关系,景点布局,游线关系,把整个乡村旅游构成了一个景区概念。水系、绿植、林荫道、游步道等把景点串联起来,整体形成一个惬意轻松的环境,生活在其中的人们,节奏也慢了下来。而点缀其间的城市家具如灯箱、座椅、铺装、广告牌等,也应该充满着诗情画意。
4休闲业态
休闲业态能聚集带动乡村旅游的人气与商气。目前,在休闲时代大趋势下,各种商业业态逐渐从传统趋向休闲,从时尚用品到户外运动装备,从休闲餐厅到主题酒吧,从SPA美容到健身俱乐部,从休闲画廊到数字娱乐,从旅游服务到度假酒店……休闲已不再只是消费行为的点缀,而是成为商业业态发展的大势所趋。
5特色体验
乡村旅游与旅游景区的一大区别是乡村旅游作为一个在美丽乡村建设体系中的内容,其休闲体验延伸出多维的美丽乡村体验项目,针对性强的特色化生活体验方式也是对受众的城市消费者的最大吸引力。可以通过对文化主题在乡村旅游衣、食、住、行、劳动工作、休息娱乐、社会交往、待人接物等物质生活和精神生活各个角度的延伸,营造和展示不同的生活体验模式,吸引游客并将生活体验方式形成新的景观。
6经营管理
信息化是当前各行各业发展最为显著的特征之一。在乡村旅游资源整合、设施建设、项目开发、市场开拓、企业管理、营销模式、咨询服务等领域广泛应用现代信息技术,从而引发乡村旅游发展战略、经营理念和产业格局的变革,带来产业体制创新、经营管理创新和产品市场创新,改变乡村旅游产业的发展方式。总之,一二三产融合发展使乡村旅游目标明确,为乡村旅游注入了新的活力。
7保障体系
依托于乡村旅游的多样性功能,设置乡村旅游的保障体系,如乡村发展保障、旅游资金保障、规划设计保障、旅游安全保障、医疗救援保障、营销体系保障、资源与环境保护等。
乡村旅游究竟应该如何去做
我国乡村旅游起步较晚,但目前也已成为我国旅游的一支重要力量。在乡村旅游蓬勃发展的同时,也暴露出一些问题。我国农村与日本的农村基本情况相似,文化上也有相同之处,借鉴日本的乡村旅游做法和经验对我国乡村旅游的发展很有意义。
日本乡村旅游的起因
1.第一产业衰落,催生新的经济增长点
随着工业化和城市化进程,青壮年外流,日本出现了农业生产降低,农业收入降低,农业地位弱化等一系列问题。这些现象引起了政府和学者关注,为提高村民收入,改善农民生活质量,振兴乡村经济等目的,政府出台了一些列措施,鼓励、支持、引导发展乡村旅游。以旅游为目的,既可以带动地方经济,又可以保护、发展乡村文化与特色。
2.基于“本土化”回归的旅游需求
日本文化原生性休闲活动一直在民间进行着,特别在当代社会,日本文化出现了一种“本土化“回归的趋势。在迅速城镇化的进程中,日本城市居民产生一种故乡丧失的感觉。它的一个重要表现形式是日本的乡村成了日本人民通过旅游的方式寻找和重现乡村传统社会和文化的地方,进而也促进乡村旅游的发展。
3.乡村精英的示范联动作用
乡村精英指的是在经济资源、政治地位、社会关系、办事能力等方面具有相对优势、并对当地的发展具有较大推动作用的村民。如日本上野县四贺村的现任村长,在当地蚕业和烟叶失去竞争力,农民生活状况日益底下的情况下,利用废弃的桑园地带领村民开发逗留型市民休闲农园,取得良好的效应,带动当地村民参与到乡村旅游中来。
日本乡村旅游发展阶段
第一阶段:经济高速增长期,政府和民间共同推进了高级度假村的开发与经营。日本的休闲农业与乡村旅游始于20世纪50年代末期,长野县的农民在冬季农闲时期,利用当地得天独厚的自然条件,开设滑雪场和民宿旅馆,吸引了大批游客。
第二阶段:泡沫经济破灭后,生态旅游、农事体验型休闲农业与乡村旅游发展迅速。为了改善经济泡沫带来的恶劣旅游环境,从1993年开始,在全国范围内推进休闲观光农业的发展,特别是大城市周边农村地区的水果采摘型农业园区的发展。
第三阶段:休闲农业与乡村旅游的新时期。随着周末休息时间延长,日本城市居民的休闲生活需求在逐步增加。同时,由于城市化、工业化导致农业的萎缩,日本农业、农民也需要增进与市民的交流,加大宣传农业的生态保护、文化传承等作用。城乡居民的这些需求,进一步促进了日本休闲观光农业发展,并使之走上了良性发展的轨道。
日本乡村旅游的发展模式
日本的乡村旅游主要分为观光型旅游、休闲型旅游、乡村文化旅游,具体可以分为以下的形式:
时令果园
观光旅游的农苑
时令果园是城市居民非日常性的旅游观光场所,它根据果物的成熟季节,定期向市民开放,并向其提供优质的旅游服务。游客可以在果园里观赏、采摘、了解起生长和生产过程,在欣赏乡村美景的同时,又收获劳作的乐趣。
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