观海园度假村的美食

厦门海底世界位于鼓浪屿岛上，海滨城市当然海鲜居多，但是岛上也同样聚集了很多厦门的特产，像厦门的馅饼（有多种口味的，水果味、素饼、肉馅的等），配上厦门的功夫茶或零吃都是一种的享受，还有岛上最出名的一私人小摊作的叶氏麻糍，糯软香甜，别看摊小，每天限量卖完，就是想吃都吃不到了，还有黄金香肉松、肉制品等，当然厦门还有更多的小吃就得等渡船回市区内品尝了。叶家麻糍（龙头路三优街十字路口）和鱼丸汤（龙头路410号）是鼓浪屿有名的小吃，口感极佳，千万不要错过。南普陀素菜主要运用闽南地区丰富的山野作物资源，融合了宫廷素菜的精细、民间素菜的天然和寺院素菜的纯正，素菜素作，素菜素名，烹饪技法讲究“色、香、味、形、神、皿、质、养、声、境”的和谐统一，既符合纯正的佛教素食观，也符合健康长寿的科学观。胡里山位于厦门最美的海岸线环岛路上，又邻近厦门大学学府，这里沿路相对比较空旷，虽不及市区中心饮食的集中，但不乏吃的，开车沿路都可以看到一些零散的酒店、大排档等，当然在这主要还是要品尝海鲜了，靠海吃海，而且景致极佳。