五豆汤的做法 五豆汤怎么做

1、食材:赤小豆 适量、枸杞 适量、红枣 适量、红糖 适量、红皮花生 适量。

2、准备适量赤小豆、枸杞、红枣、红皮花生、红糖。

3、把准备好的赤小豆放在冷水中浸泡6小时。

4、然后把红枣对半切开，去掉核、备用。

5、再把赤小豆、花生、大枣放入开水锅，煮半个小时。

6、起锅前十分钟加入适量红糖和枸杞，煮熟就可以起锅啦。

豆条汤的做法,豆条汤怎么做好吃,豆条汤的家常做法

豆条汤的做法
主料
豆腐
适量
辅料
黄瓜，胡萝卜，香菇，木耳，小青菜秧
适量
步骤
1.葱姜蒜翻炒加入木耳香菇条翻炒
2.加入胡萝卜丝黄瓜丝翻炒放入少量盐加水烧开
3.水开加入嫩豆腐再等水烧开
4.青菜放入龊烫一会关火，出锅
5.盛出，淋入麻油即可享用喔

豆脔汤的做法

豆腐汤的做法步骤：

材料
主料
300g豆腐
10g木耳
配料
适量油
适量盐
适量娃娃菜
适量虾米
适量鸡粉
适量猪骨汤

所需材料：内酯豆腐1盒、木耳（干）、黄花菜（干）、香菜1棵、香油1汤匙、盐适量、葱1段、姜2片、白胡椒粉1茶匙、鸡精1茶匙、水淀粉适量。

做法步骤：

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1.准备好所需材料，木耳和黄花菜提前用温水泡发好。用的是内酯豆腐，内酯豆腐比较嫩，适合做汤，吃着口感鲜嫩。

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2.把内酯豆腐先对半切开，再把豆腐切成片。内酯豆腐很嫩，不要弄碎了。

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3.把黄花菜摘去茎部较硬的部位，再投洗干净，攥去水分。木耳投洗干净，再把木耳切成丝。

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4.锅加水烧开，下入姜末，虾皮煮2-3分钟，把虾皮的鲜味煮出来。

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5.下入黄花菜和木耳丝，烧开，煮5-6分钟。

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6.再下入内酯豆腐，继续煮2-3分钟，到时间后，加入鸡精和盐调味，入水淀粉勾芡，大火加热，搅动汤汁，使汤汁变得粘稠，关火

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7.再入1汤匙香油，加入香菜末和葱花，白胡椒粉，搅拌均匀，盛出即可。

营养价值

1. 黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；

2. 黑木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；

3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；

4. 黑木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力。

黑豆煮汤的做法大全窍门

黑豆煮汤有很多做法，今天分享这道黑豆桂圆煮汤，这道汤主料是黑豆，配合桂圆、红枣、莲子、百合，常喝这道汤。

【黑豆桂圆汤】
【食材】：黑豆100克、桂圆7颗、红枣4颗、百合20克、莲子适量

【开始制作】

第一步：把所有材料清洗一遍，用手把材料揉搓一下，洗去他们身上的灰尘杂质。

第二步：清洗两遍。

第三步：用工具把材料沥干水分。

第四步：再倒入容器里，加入适量的清水。

第五步：这里提前把桂圆压破，留一个小口，方便泡出味来释放营养。桂圆带壳用来煲汤是最好的，如果买不到，买桂圆肉也行。

第六步：然后浸泡最少3个小时以上，才能发挥出他们的最大价值。这些材料必须浸泡，不然要煮很久，营养变垃圾就不好了。

第七步：把红枣的核去掉，因为枣核容易上火，然后把整个容器里的材料连用来浸泡的水都一同倒入砂锅里，这都是精华营养呢。

第八步：然后再加一倍的清水，盖上盖子大火武烧开后，转小火继续煮20分钟即可。所有材料都已经提前浸泡3个小时了，都已经变软，所以不用煮太久。

出品：一碗热腾腾的黑豆桂圆百合汤就做好了，完全不用加任何的调味料，黑豆自带的豆香味和红枣桂圆的甜味，足以把整锅汤都充满甘甜的味道了。