苏州韩国美食攻略

一、苏州韩国美食攻略

苏州韩国美食攻略

苏州是一个充满魅力和历史的城市，拥有许多引人入胜的景点和活动。作为中国的古城之一，苏州不仅有着丰富的文化遗产，还有各种美食可以品尝。本文将全面介绍苏州的韩国美食，让您在苏州的旅程中尽情享受地道的韩国料理。

1. 韩国烧烤

韩国烧烤是韩国美食中最有名的之一，也是最受游客欢迎的美食之一。在苏州，有许多韩国烧烤餐厅可以选择。这些餐厅通常提供各种肉类和海鲜，您可以在桌上的烧烤炉上亲自烤制。品尝到肉类的香气和独特的调味品，绝对会让您回味无穷。

在苏州市区，有一家非常有名的韩国烧烤餐厅，名为“首尔烧烤”。这家餐厅以口味正宗、食材新鲜而闻名，服务热情周到。您可以在这里品尝到最正宗的韩国烧烤，还可以点一些开胃小菜和炒饭作为配菜。

2. 韩国泡菜

韩国泡菜是韩国餐桌上的必备菜品之一，也是一种被广泛接受和喜爱的韩国小吃。在苏州，您可以找到许多供应正宗韩国泡菜的餐馆和小摊。韩国泡菜以其独特的酸辣味道和丰富的口感而闻名，是许多人喜爱的开胃菜。

如果您想品尝到最正宗的韩国泡菜，在苏州市区的“韩国生活馆”是不容错过的选择。这里供应各种口味的泡菜，包括经典的白泡菜、泡椒辣白菜等。无论是作为一道开胃菜还是搭配主菜，韩国泡菜都能为您带来无穷的美味。

3. 韩式炸鸡

韩式炸鸡是近年来在全球范围内风靡的美食之一。其独特的烹饪技巧和美味的调味汁使其成为许多人的最爱。在苏州，您可以找到一些提供正宗韩式炸鸡的餐厅和快餐店。

在苏州市区南门外有一家非常有名的韩国炸鸡连锁店，名为“雪花秀”。这家连锁店供应各种口味的韩式炸鸡，包括原味、辣味、蜜汁等。您可以选择您喜爱的口味，并搭配一些小吃或啤酒，享受美味的韩式炸鸡带来的独特体验。

4. 韩国烤肉拌饭

韩国烤肉拌饭是将烤制好的肉类和配菜与米饭拌在一起的一道美食。在苏州，您可以找到一些供应韩国烤肉拌饭的餐厅，享受这种美味的尝试。

位于苏州市区的“韩国屋”是一家非常受欢迎的韩国餐厅，供应各种正宗的韩国美食，包括韩国烤肉拌饭。您可以选择不同种类的肉类和蔬菜作为主料，搭配特制的拌饭酱，将食材与米饭混合在一起，品尝到丰富的口感和独特的味道。

5. 韩国冷面

韩国冷面是在夏季非常受欢迎的一道凉菜，也是韩国饮食文化中的代表之一。在苏州，您可以找到一些供应韩国冷面的餐厅和小吃店，享受清凉爽口的美味。

苏州市区的“大长今韩国餐厅”是一家以提供正宗韩国冷面而闻名的餐厅。这里供应的韩国冷面口感鲜美，汤汁清凉爽口，是夏季解暑的绝佳选择。您可以根据自己的口味选择不同的辣度和配料，让这道冷面更符合自己的喜好。

结语

苏州的韩国美食丰富多样，无论您是喜欢辣味的烧烤，还是清凉爽口的冷面，都能在苏州找到适合自己的美食选择。希望本文提供的苏州韩国美食攻略对您的苏州之行有所帮助，让您在品尝美食的同时，也能领略到苏州的风情和魅力。

二、韩国美食小吃攻略？

步骤/方式1

烤肉。韩国人自古以来烤肉类的根基—烤生猪五花，也是外国游客来到韩国后的必吃。

步骤/方式2

酱蟹。酱蟹是韩国代表料理之一，非常受韩国本地人和海外游客的欢迎，酱蟹一直以来有“偷饭贼”的名号，味道鲜香可口。

步骤/方式3

米肠。富含极高的营养价值的韩国米肠虽然称为米肠，却并不是米做的，而是将红薯粉条切碎后灌入洗干净的猪大肠里的小吃。韩国米肠在此基础上，进行了改良，将新鲜的蔬菜切碎加入肠中，口感更佳，营养价值也更为丰富。

步骤/方式4

炸鸡。韩国最有特色的炸鸡包菜，五颜六色的蔬菜，与美味的炸鸡包在一起，回味无穷。

三、苏州美食最强攻略？

来苏州这几天除了玩就是吃~明明不是大胃王，但是碰到小吃就想尝尝~最终这本吃货秘籍就这样新鲜出炉了，来看看苏州这么好吃~

观前街：

1、哑巴生煎:哑巴生煎的名气是在太响了，门口排长队的店一准就是它。装修的古香古色还有一些老物件、比如粮票、袁大头很有意思。生煎20元钱八个皮薄肉多、馅料非常新鲜，肉也紧致。比上海大壶春还要好吃。

2、长发西饼:这是在苏州做月饼和西饼的老店了，一到门口糕点的香气就飘过来了~强烈推荐鲜肉月饼皮酥汁多肉鲜，和上海光明村大酒店的鲜肉月饼有的一比4.5一块也真的是超高的性价比啊~

3、潘玉麟糖粥铺:这是一个老爷爷的摊位，出摊的时间很短而且不固定。只有运气好的人才能吃到哦~，推荐：赤豆酒酿小圆子、糖粥、鸳鸯桂花糖 6元 甜而不腻，也不忘排队购买了。

4、黄天源:吃糯米糕团的好地方，和宁波的做法不一样，用了一点的猪油。又香又甜又糯。酒酿饼季节限定，海棠糕偏甜味道一般。颜色也好看，有点像宫廷糕点~

5、桃花源记:酒酿小丸子与红豆沙小丸子。特别是红豆沙味的适合女孩纸食用，口感极佳。酱猪手甜甜的撕碎后下酒绝对不腻，网红餐厅价格合适苏州特色他家基本都有，有胃可以去尝试。

6、同得兴面馆:上过舌尖上的中国，是一个百年老店。同得兴的面好在一碗红汤，其实他家是奥灶面汤底，特别的鲜有水足，飒爽英姿一拔面，硬质。只有苏州人吃面配姜丝，爽朗去腥。招牌枫镇大肉面超级有名。

四、韩国的美食？

韩国美食有:

辣炒年糕

用年糕，鱼糕，洋白菜，大葱等用辣椒酱炒制而成的。除了辣炒年糕之外，经常在韩国街边的大排档上看到的当然还有鱼糕串和米肠。说是米肠，其实还会有内脏之类的。现在韩国的辣炒年糕也有了很多新品种，例如起司炒年糕，海鲜辣炒年糕等。　

烤肉

烤肉也是经典的韩国美食，上等的五花三层的猪肉，烤制微熟之后剪成小块烤熟，然后用生菜配上大蒜，拌葱丝，烤肉酱等包起来吃。很多时候，还是烤洋葱或者辣白菜等。这时候韩国人很喜欢配上烧酒一起来吃。在韩国最好吃的烤五花肉则是济州岛的黑猪肉，肉颜色鲜美，而且肉的质量非常好。

炸鸡

　炸鸡对于韩国人来说是夜宵不可缺少的一种美食了!炸鸡绝配饮品当然就是啤酒!韩国的炸鸡也分为很多种，有单纯的炸鸡，调料炸鸡，酱油大葱炸鸡等。每一种的味道也不同!

烤肥肠

烤肥肠，一般在中国被人们所熟知的大肠的吃法应该就是爆炒肥肠了。在韩国这个烧烤天下的地方，烤肥肠也成为韩国人的一大喜爱美食之一。肥肠切段儿或者先烤后切段，配上各种蔬菜，沾酱料吃。有或者在烤肥肠的时候直接加入辣酱烧烤!

韩式猪脚

韩国的猪脚吃法跟我们中国不太一样，很多时候猪脚都是已经被切成片状，跟生菜，大酱，大蒜等一起包起来吃的。猪脚的做法种类也分为，碳烤，熏制等。同时猪脚也成为韩国人夜宵TOP10中的一员!

辣炒鸡排

辣炒鸡排，也是一种韩国特有的美食。用鸡胸肉，年糕，洋白菜，大葱等蔬菜配上辣椒酱料炒制而成的。一般这道菜只可以点两人份以上。而且韩国人还有一种特有的吃法，在辣炒鸡排吃的差不多的时候，在烤盘上放入米饭，碎紫菜，芝麻，香油等一起炒来吃。

五、苏州美食攻略拙政园附近

苏州美食攻略：拙政园附近的特色美食

苏州，作为中国历史文化名城之一，不仅以其精美的园林和古典建筑闻名于世，更以其丰富多样的美食文化吸引着众多游客。特别是拙政园附近，汇集了许多地道的苏州特色美食，下面就为大家介绍一些必尝的美食。

1. 苏式面

苏式面是苏州地区的传统名吃，以其鲜美的面汤和独特的调料而闻名。其中最有代表性的就是本帮面和四喜烩面。本帮面是苏州地区的传统早餐，面汤清鲜，配料丰富，口感细腻。四喜烩面则是苏州地区的传统面食，以面条入味、色香味俱佳而著称。

2. 小笼包

素有"江南第一包子"之称的苏州小笼包，是苏州的特色传统点心之一。它的皮薄馅大，汤汁鲜美，一口咬下去汤汁四溢，口感十分鲜美。拙政园附近有许多小笼包店，游客们可以品尝到正宗的苏州小笼包。

3. 油爆虾

油爆虾是苏州地区一道经典的美食，也是许多游客到苏州必尝的菜品之一。它选用新鲜的明虾，经过独特的炒制工艺，虾肉鲜嫩多汁，外酥里嫩，非常美味。拙政园附近有一些特色餐馆提供正宗的苏式油爆虾，游客们不容错过。

4. 酒糟鱼脍

酒糟鱼脍是苏州地区一道独特的美食，也是苏州的传统名菜之一。它选用鲜嫩的草鱼，腌制在酒糟里，经过特殊的调味处理，鱼肉入味鲜美，口感极佳。拙政园附近的一些高级餐厅提供的酒糟鱼脍非常有口碑，是品尝苏州美食的好去处。

5. 糟鸭血汤

糟鸭血汤是苏州传统的汤品之一，以其独特的味道和营养价值而备受推崇。它选用鸭血和鸭脖，加入糟酒煮制而成，口感鲜美，具有很高的营养价值。拙政园附近有一些老字号餐馆提供正宗的糟鸭血汤，喜欢尝试新鲜美食的朋友们可以一试。

6. 苏式糕点

苏州地区的糕点制作技艺历史悠久，其中最有代表性的就是阳春饼和碗豆糕。阳春饼外皮酥脆，内馅是用蛋酱和花生碎混合而成，口感丰富。碗豆糕则是苏州地区非常有名的传统糕点，选用上等的糯米和豆面制作而成，口感香糯。拙政园附近有一些传统糕点店，提供各种美味的苏式糕点。

7. 苏州菜

苏州菜是中国八大菜系之一，以其独特的烹饪技巧和口味而著称。苏州菜以淡雅清香、造型美观而受到广大食客的喜爱。拙政园附近有一些著名的苏州菜馆，游客们可以品尝到正宗的苏州菜，如红烧狮子头、太湖鲈鱼等。

以上就是苏州美食攻略拙政园附近的一些特色美食介绍，若是前往苏州旅游的朋友们不妨一试这些美食，相信会给你带来美味的享受。

六、苏州鲃肺汤哪家好吃，苏州鲃肺汤推荐，苏州美食攻略？

鲃肺汤最早是源自横泾公墓四工区山脚下的石家饭店，苏州目前做鲃肺汤最出名的也是这家饭店，现在这家饭店已经扩大经营并搬至灵岩山西堍山脚下，另外北门饭店也做这个菜，但论苏州正宗，还是石家饭店

七、韩国釜山旅游美食攻略

韩国釜山旅游美食攻略

韩国釜山是一个令人兴奋和多样化的旅游目的地，不仅以其令人垂涎欲滴的美食而闻名于世，还有许多令人惊叹的景点和文化体验等待着你的探索。无论你是喜欢探索历史遗迹、购物兴奋或只是品尝新鲜美食的人，釜山都能满足你的需求。在这篇文章中，我将为你介绍一些最受欢迎的釜山美食以及如何最好地游览这个令人难以忘怀的城市。

1. 海鲜村

对于喜欢海鲜的人来说，釜山的海鲜村是一个真正的天堂。这里有许多传统的海鲜市场，如鳌仙港市场和松亭市场，你可以品尝到各种新鲜的海鲜美食。从新鲜的鱼、螃蟹、贝类到烤鱿鱼和海鲜煎饼，你可以找到各种各样的美味佳肴。

不仅如此，海鲜村还是体验当地文化的好地方。你可以看到渔民们忙碌地准备当天的捕获，还可以在市场中体验到热闹的氛围和友好的交流。尝试一些当地的海鲜小吃，如海鲜煎饼和辣炒螃蟹，绝对是你在釜山旅行中的一大亮点。

2. 乡村风味

如果你想远离城市的喧嚣，体验一些宁静的乡村生活，那么釜山的乡村风味绝对值得一游。从悠闲的海滩到宁静的山脉，釜山的乡村地区充满了美丽的风景和富有特色的美食。

你可以前往高山村庄，欣赏壮观的自然景色，并品尝到当地农家菜。这些农家菜通常采用新鲜的农产品制作而成，口味纯正。你可以尝试一些传统的韩国烤肉、炸鸡和石锅拌饭等美食。

另外，釜山的乡村地区还是享受温泉和按摩的理想场所。你可以在乡村度假村中放松身心，享受美食和温泉带来的舒适体验。

3. 文化之旅

釜山不仅仅是美食的天堂，还有许多具有历史和文化意义的景点等待着你的探索。例如，釜山塔是一个受欢迎的旅游景点，你可以从这里俯瞰整个城市的壮丽景色。在釜山塔附近，还有一个令人惊叹的庙宇——海云庙，它是韩国佛教的重要场所。

此外，你还可以参观釜山博物馆、国立大学校园、传统村落和历史街区等地，了解釜山丰富的历史和独特的文化。跟随当地向导一起，深入了解当地人的生活方式和习俗，将使你的旅程更加丰富和有意义。

4. 购物天堂

釜山是购物爱好者的天堂，拥有许多时尚的购物中心和街区。你可以去世界知名的新世界百货公司，购买最时尚的服装、鞋子和配饰。此外，你还可以去釜山塔脚下的免税店，购买各种名牌商品和化妆品。

如果你对传统手工艺品感兴趣，那么你一定不能错过釜山的传统市场。在这些市场里，你可以找到各种手工艺品、纪念品和当地特色产品。无论你是想买些礼物送给朋友，还是为自己购买一些特别的纪念品，这些市场都能满足你的需求。

5. 美丽的海滩

作为一个海滨城市，釜山有许多美丽的海滩等待着你的到来。海云台海滩是最受欢迎的海滩之一，这里有细腻的沙滩和清澈的海水，是享受夏季阳光和海浪的好地方。

另外，还有其他一些小众的海滩，如大邱海滩和光明海滩，这些地方相对较少游客，适合寻找宁静和放松的人。你可以在这些海滩上冲浪、游泳或只是享受海风的轻拂。

总而言之，韩国釜山旅游给你提供了一个完美的机会，让你享受美食、探索文化、购物和休闲的无与伦比的体验。无论你是一个美食家、文化爱好者、购物达人还是喜欢海滩的人，釜山都能满足你的需求。带上你的胃口、好奇心和购物清单，开始你的釜山之旅吧！

八、韩国釜山美食旅游攻略

韩国釜山美食旅游攻略：探索味蕾的绝佳选择

韩国釜山，作为韩国第二大城市，以其迷人的风景和丰富多样的美食而闻名于世。对于美食爱好者来说，釜山无疑是一个绝佳的选择。在这里，你可以品尝到令人垂涎欲滴的韩国传统料理，还能发现一些令人惊喜的当地特色小吃。下面是一份精心准备的韩国釜山美食旅游攻略，让你在旅途中不错过任何一道美味佳肴。

1. 传统韩国料理

韩国传统料理在世界范围内备受推崇，而在釜山，你将有机会亲自品尝到正宗的韩国传统美食。其中最著名的当属韩国烤肉，被誉为韩国菜的代表之一。品尝韩国烤肉时，你可以选择各种口味丰富的肉类，例如牛肉、猪肉和鸡肉，再用独特的烤肉方式烹制食用。这种烤肉料理鲜嫩多汁、香气扑鼻，绝对能满足你的味蕾。

除了烤肉，传统的石锅拌饭也是不容错过的美食之一。石锅拌饭以其独特的口感和丰富的配料而闻名。将煮熟的米饭、蔬菜、海鲜或肉类放入石锅中，再加入各种调料，轻轻搅拌均匀，即可品尝到一碗美味可口的石锅拌饭。

2. 海鲜美食

作为一个海滨城市，釜山拥有丰富的海鲜资源，因此海鲜美食在这里格外受欢迎。如果你是海鲜爱好者，那么来到釜山绝对不能错过品尝新鲜美味的海鲜料理。

首先推荐的是海鲜煎饼，这是一道将海鲜和蔬菜揉合在一起煎制而成的美食。煎饼外酥里嫩，内里充满了各种海鲜的鲜香味道，非常适合与朋友一同品尝。

此外，釜山还有一道经典的海鲜火锅，叫做韩国人叫做海鲜酱赞火锅。在这道火锅中，你可以尽情享受各种鲜美的海鲜，例如螃蟹、虾、贻贝和鱿鱼等。搭配上特制的酱料和新鲜蔬菜，绝对会带给你一种无与伦比的味觉享受。

3. 特色小吃

除了传统美食和海鲜料理，釜山还有许多特色小吃值得尝试。这些小吃虽然简单朴实，却有着独特的风味，足以让你回味无穷。

首先是釜山著名的鱼糕，这是一种用鳕鱼制作成的糕点。这种鱼糕外皮金黄酥脆，内里鲜嫩可口，吃起来非常有嚼劲，绝对是一款让人回味无穷的小吃。

另外一个值得尝试的小吃是海苔包饭，这是一种将海苔和米饭包裹在一起的美食。你可以选择各种配料，例如鸡蛋、鳗鱼和黄鳝等，再加上特制的酱料，一口咬下去，各种口感在口中爆发，绝对让你流连忘返。

4. 咖啡文化

除了美食，釜山还有着独特的咖啡文化。在这个城市，你可以找到许多独具特色的咖啡店，品味精心调制的咖啡，感受浓郁的艺术氛围。

其中一个非常出名的咖啡街区是江南区。这里有着许多小巧别致的咖啡馆，每家都有着自己的风格和独特的装饰。你可以在这里悠闲地喝着咖啡，欣赏艺术家们的作品，度过一个舒适惬意的下午。

5. 其他观光景点

除了美食和咖啡文化，釜山还有许多其他值得一游的观光景点。例如，你可以参观海云台，这是一个位于南部海岸的海滨公园，享有壮丽的海景和迷人的风景。此外，还有国立科学博物馆、世界文化遗产庆州市等值得一游的地方。

无论你是美食爱好者、咖啡迷还是文化探索者，韩国釜山都是一个理想的旅行目的地。在这里，你可以尽情品尝到各种美味佳肴，体验浓厚的文化氛围。相信每一个来过釜山的人都会被这个城市的魅力所吸引，留下美好的回忆。

九、长春韩国美食攻略

大家好，欢迎来到我的博客！今天我想和大家分享一下长春韩国美食攻略。长春作为中国东北的一个重要城市，不仅有着丰富的文化和历史，还以其多样的美食而闻名。而在长春，韩国美食更是备受瞩目。

第一站：烤肉

提起韩国美食，第一件让人想到的就是烤肉。在长春的餐厅里，你可以享受到正宗的韩国烤肉。新鲜的肉类配上各种蘸料，每一口都让人回味无穷。餐厅的装修也非常有特色，让你仿佛置身于韩国的大街小巷之中。

第二站：海鲜

长春离海不远，因此这里的海鲜非常新鲜美味。在韩国美食攻略中，海鲜是绝对不能错过的一道风味。你可以品尝到新鲜的螃蟹、龙虾、扇贝等海鲜，在香气四溢中享受美食的同时，也感受到了大海的浩渺。

第三站：炸鸡

韩国炸鸡以其外酥里嫩、口味独特而受到全球食客的喜爱。在长春，你可以找到许多韩国炸鸡店，品味到正宗的韩式炸鸡。无论是辣味还是香辣口味，都能满足你的口味需求。

第四站：石锅拌饭

石锅拌饭是韩国的传统美食之一，也是长春韩国美食攻略中的重要一部分。在长春的餐厅里，你可以品尝到各种口味的石锅拌饭，其中最经典的就是拌饭配上韩式泡菜，口感丰富、香气四溢。

第五站：炸酱面

炸酱面是中国东北的传统美食，也是长春的特色之一。而在韩国，他们也有着类似的美食叫做拌面。在长春韩国美食攻略中，炸酱面和拌面绝对是不能错过的两道美食。酱料浓郁，面条劲道，绝对能够让你的味蕾得到极致的享受。

总结

通过这篇长春韩国美食攻略，相信大家对长春的韩国美食有了更深入的了解。无论是烤肉、海鲜、炸鸡、石锅拌饭还是炸酱面，这些美食都能带给你独特的味蕾体验。长春作为一个融合了韩国美食的城市，为食客们提供了更多选择。

Hello everyone, welcome to my blog! Today, I would like to share with you a guide to experiencing the best of Korean cuisine in Changchun. As an important city in Northeast China, Changchun is renowned not only for its rich culture and history but also for its diverse culinary scene. Korean cuisine, in particular, has gained much popularity in Changchun.

First Stop: Korean BBQ

When it comes to Korean cuisine, the first thing that comes to mind is Korean BBQ. In Changchun, you can indulge in authentic Korean BBQ at various restaurants. Freshly grilled meats, accompanied by a variety of dipping sauces, create a mouthwatering experience. The restaurant's distinctive decor will transport you to the streets of Korea.

Second Stop: Seafood

Changchun is not far from the sea, making its seafood incredibly fresh and delicious. Seafood is an absolute must-try in any Korean cuisine guide, and in Changchun, you can savor fresh crabs, lobsters, scallops, and more. Enjoying these delicacies in the fragrant ambiance will also give you a taste of the vastness of the ocean.

Third Stop: Fried Chicken

Korean fried chicken, known for its crispy exterior and tender meat, has garnered global popularity. In Changchun, you can find numerous Korean fried chicken joints where you can taste authentic Korean-style fried chicken. Whether you prefer spicy or savory flavors, there will be options to satisfy your taste buds.

Fourth Stop: Bibimbap in Stone Bowl

Bibimbap in a stone bowl is a traditional Korean dish and an important part of the Changchun Korean cuisine experience. In local restaurants, you can try various flavors of bibimbap in stone bowls. The most classic combination is bibimbap served with Korean kimchi, offering rich flavors and delightful aromas.

Fifth Stop: Zhajiangmian

Zhajiangmian is a traditional dish in Northeast China, known as jajangmyeon in Korean. In the Changchun Korean cuisine guide, both Zhajiangmian and jajangmyeon are must-try dishes. With their rich, savory sauce and chewy noodles, they will undoubtedly provide your taste buds with ultimate satisfaction.

Conclusion

Through this guide to experiencing the best of Korean cuisine in Changchun, I believe you now have a deeper understanding of the Korean culinary scene in the city. Whether it's Korean BBQ, seafood, fried chicken, bibimbap in a stone bowl, or Zhajiangmian, these dishes will offer you a unique and memorable gastronomic experience. Changchun, as a city that embraces Korean cuisine, provides food enthusiasts with a wide range of choices and delights.

十、北戴河美食街美食攻略？

来北戴河旅游一定要大吃特吃当地美味的海鲜，北戴河海鲜是我们国家好吃的海鲜。当地人喜欢清蒸海鲜，不管是螃蟹、虾还是蛤，放上水，清蒸，吃的时候蘸点姜醋汁，那个鲜！

北戴河美食海鲜主要有两种吃法：

一种是海鲜八大碗，纯海鲜大餐，在北京等大城市至少3000元的海鲜大宴（10人），团购仅998元，家庭标准（3人）仅398元。

还有一种是独具特色的海鲜烧烤，有气泡鱼、花蛤、黄蛤、砺虹、毛蚶子、鱿鱼、大海虾等；尤其是烤大虾非常美味。

北戴河烤大虾原料以北戴河的对虾为主，精工细做之后，再辅以适量汤汁，其造型生动，色泽艳丽，香味醇厚，由于虾体较大，肉质细嫩，营养丰富。鲜活对虾体色青中衬碧，玲珑剔透。熟后通体橙红，如珊瑚雕就，观之色艳悦目，食之鲜美异常，为虾类上品。对虾是富含微量元素硒的海洋动物，而硒是一种人体必需的抗癌、防癌的微量元素。它对黄曲霉素B1等致癌物具有破坏作用，对铅、锡等对人体有害的金属毒性物质具有拮抗作用。硒能抑制体内主要致癌和衰老的重要因素--自由基的生成，并能提高全身免疫功能。流行病学调查证实，当体内缺硒时，癌症的发病几率增高，因此保证人体经常性硒元素的摄入，是预防癌症的关键措施之一。