成都龙抄手老店？

一、成都龙抄手老店？

龙抄手是成都百年老店，汇聚了格式经典小吃，特色小吃店，春熙路是总店

二、成都龙抄手的来历？

龙抄手创始于上世纪40年代左右，当时春熙路"浓花茶社"的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店，取店名时就谐"浓"字音，也取"龙凤呈祥"、“龙腾虎跃”之意，定名为"龙抄手"。

龙抄手的主要特色是：皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成"薄如纸、细如绸"的半透明状。肉馅细嫩滑爽，香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位的肉，经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。

三、成都红油抄手攻略？

在碗里放一块猪油，两勺熟油辣椒，一点生抽、盐、鸡精，烫点菜叶子打底，抄手煮熟后捞出放进碗里，最后撒上葱花。

四、成都有哪些抄手老店值得品尝？

推荐你试试半汤抄手，抄手的种类超级多，还有面条和米线，非常好吃。

青花椒干拌抄手★★★★★

看起来很清淡，其实很有味道。一股浓浓的藤椒味，非常香，有点像钵钵鸡藤椒味的底料。不算很辣，味道很好

牛肉干拌抄手★★★★

牛肉炒手是红油的，比较辣，加了小米辣。也非常的香，里面还有很多的炒黄豆。他家的抄手也挺大一个的，估计有二两一碗

鸡汤青菜★★★★

吃抄手配点青菜，补充维生素，挺大的一碗，有淡淡的盐味，上的非常快。

五、成都老麻抄手哪个好吃？

我觉得神州老麻抄手，嗯，还有留出来的都很好吃。

六、成都抄手是什么东西？

成都抄手就是东北说的馄饨，成都最有名的就是龙抄手

七、成都哪里能吃到最正宗的龙抄手？

成都人早就不吃龙抄手了，骗外地人的。以前八二小区抄手不错，现在改成连锁了，味道没以前好但是也比龙抄手好一万倍，推荐去翟大爷抄手，只有一家，抄手水饺都很好，金牛区树蓓巷1号附21号。

八、成都最巴适的抄手店有哪些？

干海椒抄手（干拌抄手、土鸡鲜虾抄手）

建设路71号八二宿舍一区21栋三单元一楼

这家店在82信箱21栋三单元一楼，居民房改成的餐馆。在红色年代，成都东郊每个单位都是以数字命名，后面还冠以“信箱”，乍一听还以为是邮局，其实是特殊年代保密的需要。

店名“干海椒抄手”让人觉得这家店主打的是干拌抄手。其实店内的抄手种类很多，而干海椒抄手是汤的，干拌抄手才是干的，别点错了。

抄手包的圆鼓鼓的，吃着很满足，而且还有一些咸菜免费提供。

九、成都哪里可以尝到味道一流的抄手？

半汤抄手！抄手一个个薄皮大馅，味道很不错。半汤说起来简单，但是吃起来还是很有特点。抄手皮始终会比较润，汤又不会太多。刚好合适的感觉。麻辣抄手、非黄醋汤抄手碗底等几个味道的抄手都吃过，抄手个头大，口感很好。醋汤抄手加了非黄段，酸酸的很开胃，不喜欢吃醋的感觉这个酸汤都不会踩雷。麻辣抄手加点麻，味道也挺好。

十、抄手是什么，抄手为什么叫抄手？

抄手就是馄饨，也叫云吞抄手--指两手在胸前或背后交互插入袖筒中；也指两臂交叉放在胸前。语出唐张保嗣《戏示诸妓》诗：“抄手向前咨大使，这回不敢恼儿郎。”四川地区称之为抄抄手。抄手一词的由来可能是在等待食物出来时的动作，因为这种小吃最初多是由小扁担一头担着炉子，一头摆着待煮半成品。

加之消费时段多在冬天（别问我为什么，我手里的资料就是这么写的），所以购买的人都是抄着手等着