惠州美食探店

一、惠州美食探店

有啊

萨莉亚遍布全球1500多家门店。

百齐路288号百联南桥购物中心1楼D41-F01-1-038-17号

这就是这个门店在兰州的地址

号称穷鬼天堂的萨莉亚西餐厅。萨莉亚，一家能让工薪家庭的父亲对孩子说“想吃什么随便点”的餐厅。性价比看齐兰州拉面，人送外号：西餐界沙县。就连口味一贯挑剔的抖音美食探店博主们，都不得对萨莉亚低下高贵头颅，因为萨莉亚虽然口味一般，但给的实在分量太大了，你挑不出毛病。

他虽然是家全球知名度很高的西餐厅，可老板，却是个日本人。

第二，萨莉亚遍布全球1500多家门店，却有句名言：你在我门店里找到一把菜刀算我输。原来，萨莉亚的创始人当年开店的时候，还只是个刚走出校门的大学生，没啥经验，经营状况那也是可想而知，一天能来20个顾客，都是烧了高香。

老板冥思苦想，干脆全场三折，只要三折，统统三折。那可是上世纪六七十年代，日本正在快速西化，所有西方的东西都大受追捧，吃西餐，喝洋酒，更是时尚优雅的代名词。一看能用这么便宜的价格吃到西餐，食客们当然是蜂拥而至，客流量一下涨了三四十倍。这下倒是靠价格抓住了食客们的胃，可怎么抓住他们的钱包呢？

萨莉亚的老板又使出奇招：多开几家店。

萨莉亚的老板，一口气开了好多家店，把规模做大。然后自己建农场，几乎所有基础食材都从自营农场里出，其余的呢，也是集中采购，直接跟原料供应商签合同，这样就把成本打了下来。

而且，这些成本低廉的物料，全部在中央厨房集中烹饪，配送到各家门店。所以萨莉亚普通门店的后厨里，根本不需要菜刀，只要一个微波炉就够了，又省了一大笔钱。

就这样，因为东西实惠名气大，回头客还多，萨莉亚被食客们紧紧追随，完全不需要抢占黄金地段。

这也是为什么萨莉亚几乎没有做过任何品牌宣传，却能在全球开1500多家店，吸引了无数年轻人自愿加入“萨门”，并给萨莉亚请了外号，叫“穷人的幸福天堂”。

二、惠州网红小吃店

一，南昆山观音菜

南昆山观音菜是广东惠州的美食，南昆山观音菜又名“石蒜”，外型似兰花叶，碧绿而无污染，入口先感有韭菜味，再嚼依次会感有大蒜、大葱、微苦、甘甜的味道，具有清湿排瘀的功效。由于品偿观音菜时，要求吃者慢嚼细咽，因此，对面部美容有一定的好处，深受人们的喜爱，去到当地，这道美食不要错过！

二，梅菜扣肉

梅菜是惠州传统特产，色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口，不寒不燥不湿不热，被传为“正气”菜，而久负盛名。这道菜的特点是：肉烂味香，吃起来咸中略带甜味，肥而不腻，深受人们的喜爱。

三，东江鱼丸

东江鱼丸是广东惠州的美食，东江大鱼丸，此品制法特殊。一般鱼丸，大都要加入蛋清或淀粉，以收敛水分和增加鱼肉的凝结性。但这样做的鱼丸体重，入水即沉，爽而不滑；东江鱼丸不加淀粉或蛋清，反而加清水，作得又特别大个。显得特别身轻，入水即浮，洁白圆润，煮熟后，分外嫩滑爽口，深受人们的喜爱。

四，狗爪螺

狗爪螺，又名海鸡脚，生活在海流交换较为频繁的岛屿礁石缝隙里，它的生长环境对水质要求很高，它和红树林一样是此地生态环境保持良好的一个标志，它微量元素高，味道鲜甜，在镇内的一些知名食肆都可以吃到。

三、惠州网红小吃街

步行街，龙丰夜市最多小吃吧

四、惠州吃小吃的地方

品鸡坊

在惠州，开“鸡店”能做到登上央视荧屏——《舌尖上的中国》，也就这家品鸡坊了！对于“做鸡”这件事，品鸡坊是十分讲“品”的，它家的胡须鸡都是走地吃杂粮长大，肉质细腻富有弹性。鸡皮非常薄，一点皮下脂肪都没有，吃起来皮爽肉滑，鲜嫩美味。值得推荐的菜品有盐焗鸡、金沙南瓜条、桑拿鸡、鸡汤酸菜鱼、辣味煲仔饭、胡须鸡煲仔饭、蜜汁猪颈肉、蒜香排骨等。地址：惠民大道汝湖镇东亚村口

五、惠州小食街

前几年金叶酒店后面有个龙丰夜市。 然后河南岸公园门口还有凌田外国语学校门口晚上都有很多摆摊小吃